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Histrico de Cursos: Curso de Tcnico de Produo Agrria - Variante de Transformao

   DOCUMENTOS A ENVIAR POR CORREIO OU E-MAIL

 

   Certificado de conclusão do 9.º ano de escolaridade ou equivalente;

   Fotocópia do B.I. e Cartão de Contribuinte (frente e verso) ou Cartão de Cidadão;

   Cartão de Beneficiário(a);

   Comprovativo do Boletim de Vacinas atualizado;

   Número de Identificação Bancária (NIB) (anexar comprovativo);

   Registos de avaliação e assiduidade (1.º, 2.º e 3.º períodos) do 7.º, 8.º e 9.º anos de escolaridade.

 

   Os candidatos que frequentam o ensino secundário devem, também, apresentar os registos de avaliação e assiduidade referentes às disciplinas frequentadas e/ou concluídas.

PORTARIA Nº 892/2004, DE 21 DE JULHO

 

 COMPONENTES DE FORMAÇÃO

    DISCIPLINAS CARGA HORÁRIA  TOTAL 
 1.º 2.º 3.º
 (10.º)   (11.º)   (12.º) 
SOCIOCULTURAL

Português

107 108 105 320

Inglês

76 72 72 220
Francês a) 76 72 72 220

Área de Integração

  76   72 72 220

Tecnologias de Informação e Comunicação

67 33 --- 100

Educação Física

50 50 40 140
CIENTÍFICA

Matemática

99 101 --- 200

Química

78 72 --- 150
Biologia 78 72 --- 150

TÉCNICA 

Mecanização Agrícola

160
62
---
222

Economia e Gestão

90
46
45
181

Produção Agrícola

121 122
54
297

Transformação

60 90
250
400

Formação em Contexto de Trabalho

---- 200 400 600

TOTAL HORAS POR FORMANDO

1062 1100 1038 3200

TOTAL HORAS POR ANO/CURSO  

1138 1172 1110 3420

 

a) O formando que apenas frequentou uma língua estrangeira no ensino básico, iniciará, obrigatóriamente, uma segunda língua no ensino secundário.

 

Para fazer o download do Plano de Estudos em pdf clique aqui.

Flyer

 

 

Perfil de desempenho sada do curso

  O técnico de produção agrária é o profissional qualificado para constituir uma empresa agro-pecuária, coordenar, organizar e executar as actividades de uma exploração agrícola, assegurando a quantidade e qualidade da produção, a saúde e segurança no trabalho, a preservação do meio ambiente e a segurança alimentar dos consumidores.

As actividades principais desempenhadas por este tcnico so:

Planear e executar as operações das diversas actividades agrícolas;

Orientar e participar nas tarefas de produção vegetal e animal;

Realizar operações tecnológicas do sector agro-pecuário, no respeito pelas normas de segurança e saúde no trabalho;
Organizar a comercialização dos diferentes produtos agrícolas, de acordo com as normas de qualidade em vigor;
Utilizar os factores de produção, de modo a atingir os objectivos da empresa;
Manusear correctamente máquinas e equipamentos agro-pecuários, respeitando as normas de segurança e saúde no trabalho;
Utilizar racionalmente os recursos naturais, tendo em conta o equilíbrio bio-ecológico.
Aplicar conhecimentos fundamentais do processo produtivo (preparação e transformação de produtos agro-alimentares e respectivo embalamento) assim como de tecnologia específica do subsector agro-alimentar (princípios de funcionamento e de programação, conservação e manutenção, riscos e regras de segurança).

 

Para fazer o download do perfil de desempenho e outras informações clique aqui.

Sadas Profissionais

Cooperativas agrícolas;
Explorações agro-pecuárias;
Indústria vinícola;
Indústria conserveira;
Indústria de lacticínios;
Indústria de embalamento e comercialização de produtos hortícolas;
Prestação de serviços na área agroalimentar.

1 - Quero-me inscrever mas ainda não tenho os papeis todos. O Que fazer?

Mesmo que não tenha todos os documentos, pode fazer a inscrição que fica pendente até os documentos serem entregues. A inscrição pode ser feita presencialmente ou através da internet.

 

2- O que faz um técnico de transformação?

O Técnico de Produção Agrária, Variante de transformação, é o profissional que conhece o processo de produção de produtos agroalimentares mas que trabalha na preparação e transformação de produtos agroalimentares e respetivo embalamento aplicando as técnicas específicas.

 

3 - Que produtos posso transformar com este curso?

 O curso tem um componente de formação comum, que habilita os técnicos a lidar com vários produtos de origem vegetal e animal, quer como matéria-prima, quer como produto transformado.

 

4 - Quais são as áreas de especialização?

A especialização será feita em 4 áreas específicas:

      - Vinho: controlar o processo de colheita, produção, engarrafamento e controlo da qualidade do vinho;

      - Produtos Hortícolas: transformação em Conservas de hortícolas, pickles e doces; Sumos de vegetais; Produtos secos e desidratados; e Refrigeração e congelação;

      - Leite e produtos lácteos: Saber produzir artesanalmente produtos derivados do leite (queijo, iogurte, manteiga e outros);

      - Pescado: criar produtos derivados do pescado (Conservas, congelados, etc.).

 

5 - Com este curso vou ter de ir para as “vacas” ou para a “terra”?

Sim, como bom produtor deve conhecer todo o processo de produção, desde a origem até ao produto final. No entanto, será dada mais importância ao desenvolvimento das competências relativas ao processo de fabrico/transformação.

 

6 - Onde é que posso trabalhar no fim do curso?

Pode trabalhar em todas as ilhas nas empresas que trabalhem no âmbito da especialização do curso, ou seja adegas vitivinícolas, produtores e distribuidores de vinho, cooperativas agropecuárias, empresas de conservas, queijarias, como por exemplo:

      - Cooperativa Celeiro da Terra;

      - Cofaco;

      - Santa Catarina – Indústria Conserveira, S.A.;

      - Fábrica de Aperitivos Pérola da ilha, Lda.;

      - Unileite;

      - Quintal dos Açores;

      - Companhia dos Açores, Lda;

No final do curso também podes criar a tua própria empresa e apostares na produção de produtos regionais para venda no mercado regional, nacional e quem sabe internacional.

 

7 -  E se quiser ir para a Universidade?

Este curso é de dupla certificação, ou seja para além de te dar um curso profissional, também dá equivalência ao 12º ano e, depois de fazer os exames nacionais, permite ingressar na Universidade.


8 - Onde é que vou encontrar os manuais para este curso?

Na Escola. Este curso é financiado pelo que todos os materiais e equipamentos, incluindo os manuais, serão fornecidos pela Escola. Para além disso, os nossos formandos, de acordo com a legislação em vigor, têm ainda direito a:

      - subsídio de alimentação;

      - subsídio de transporte se residir no Concelho da Povoação;

      - subsídio de alojamento se residir fora do Concelho da Povoação;

      - bolsa de estudo durante a FCT (estágio);

      - seguro escolar.

 

9 - Quero falar com alguém sobre o curso, a quem me dirijo?

Pode ligar (296550020) ou ir à Escola e pedir para falar com o Diretor Técnico-Pedagógico.

Usando as novas tecnologias, o Diretor Técnico-Pedagógico também esclarece dúvidas através de:

      - e-mail: dtp@eppovoacao.pt

      - Skype: epp.dtp 

      - Facebook do DTP: www.facebook.com/dtp.epp 

      - Facebook da Escola: www.facebook.com/eppovoacao

     
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